عنوان
|
بررسی مکمل کردن جیره با فرم های مختلف منگنز بر عملکرد و متابولیتهای خونی جوجههای گوشتی پرورش یافته در شرایط دمایی تابستان
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه های تقاضا محور و غیر تقاضا محور
|
کلیدواژهها
|
جوجه های گوشتی، استرس گرمایی، منگنز ، عملکرد
|
چکیده
|
در این تحقیق از 176 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 در قالب طرح کاملاً تصادفی استفاده شد. 4 تیمار آزمایش شامل منابع مختلف منگنز از جمله منبع منگنز آلی، منگنز معدنی و مخلوطی از منگنز آلی و معدنی بودند. درهر تیمار آزمایشی 4 تکرار وهر تکرار شامل 11 جوجه در نظر گرفته شد. وزن بدن در پایان آزمایش در تیمارهای حاوی منگنز آلی (تیمار آلی و مخلوط آلی- معدنی) به طور معنیداری از سایر تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد و منگنز معدنی بالاتر بود(05/0P<). در کل آزمایش، افزایش وزن در 10 تا 49 روزگی بین تیمارهای منگنز آلی و آلی- معدنی در مقایسه با تیمارهای شاهد و منگنز معدنی بطور معنیداری عملکرد بهتری داشتند(05/0P<). ضریب تبدیل کل دوره بین تیمار شاهد و تیمار منگنز آلی دارای تفاوت معنیداری بود (05/0P<)، بهترین و بدترین ضریب تبدیل به ترتیب مربوط به تیمار منگنز آلی و تیمار شاهد بود. در مورد درصد لاشه، درصد وزن سینه، کعب ران، ساق، گردن، بال، پشت، نسبت قلب، کبد و پانکراس نیز تفاوت معنیداری بین تیمارهای آزمایشی وجود نداشت (05/0P>). تیمارهای آزمایشی مختلف بر تعداد گلبولهای قرمز و گلبولهای سفید خون اثر معنیداری نداشتند(05/0P>). میزان کلسترول کل خون، VLDL-C وLDL نیز دارای تفاوت معنیداری همراه نبودند(05/0P>). امّا HDL-C بین تیمار منگنز آلی و تیمار شاهد تفاوت معنیداری را نشان داد (05/0P<)، بیشترین میزان HDL-C مربوط به تیمار آلی بود. بر اساس نتایج بدست آمده ارتفاع پرز تفاوت معنیداری بین تیمارهای حاوی منگنز (بدون توجه به نوع منبع) با تیمار شاهد نشان دادند (05/0P<). فراسنجه نسبت طول پرز به عمق کریپت در تمامی تیمارهای آزمایشی عملکرد مشابهی داشت(05/0P>).
|
پژوهشگران
|
محمدرضا بناکارمقدم (دانشجو)، حسینعلی قاسمی (استاد مشاور)، امیر حسین خلت آبادی فراهانی (استاد مشاور)، ایمان حاج خدادادی (استاد راهنما)
|