مشخصات پژوهش

عنوان	تأثیر مکمل سازی با اسیدهای آمینه شاخه دار بر جذب اکسیژن و تحمل ورزشی دختران
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها	اسیدهای آمینۀ شاخهدار؛ زنان؛ کینتیک اکسیژن؛ ظرفیت استقامتی
چکیده	مقدمه هدف تحقیق حاضر بررسی تأثیر دریافت مکمل اسیدهای آمینه شاخهدار بر پاسخ کینتیک اکسیژن و زمان رسیدن به واماندگی در دختران تمرینکرده بود. مواد و روش ها در این پژوهش نیمهتجربی با طرح پیشآزمونـپسآزمون 20دختر تمرینکرده با میانگین و انحراف معیار سنی 21/3±0/5شرکت کردند. آزمودنیها پس از اعلام موافقت کتبی برای حضور در مطالعه، بهطور تصادفی به دو گروه 10نفری تقسیم شدند. یک گروه، مکمل اسیدهای آمینه شاخهدار ( 45میلیگرم / کیلوگرم / روز) را در 7روز دریافت کردند و گروه دیگر نیز برای 7روز دارونمای میکروکریستالین سلولز را با کالری یکسان با مکمل گروه اول دریافت کردند. در روز هفتم جهت اندازهگیری حداکثر اکسیژن مصرفی، آزمودنیها یک آزمون بیشینه ورزشی را تا سرحد واماندگی روی دوچرخه کارسنج انجام دادند. بهمنظور ارزیابی کینتیک اکسیژن، تبادل گازهای تنفسی با دستگاه گاز آنالایزر به روش نفسبهنفس اندازهگیری شد. دادهها با آزمون تحلیل واریانس با اندازهگیری مکرر در سطح معنیداری 5درصد بررسی شد. یافته ها مکملسازی اسیدهای آمینه شاخهدار حداکثر اکسیژن مصرفی آزمودنیها حین آزمون ورزشی را از 1/5±0/8دقیقه به 1/9±0/5دقیقه رساند ( )P<0/04و زمان رسیدن به واماندگی آنان را از 13/5±3/1دقیقه به 16/6±2/1دقیقه ()P<0/02 رساند که نشانگر افزایش معنیدار آن است. شاخصهای کینتیک جذب اکسیژن ازجمله کسر اکسیژن ( ،)P<0/01ثابت زمانی اول ( )P<0/02و ثابت زمانی دوم ( )P<0/01در گروه آزمایشی اسیدهای آمینه شاخهدار سریعتر از گروه آزمایشی دارونما بود. نتیجه گیری پیشنهاد میشود دریافت یک هفته مکمل اسیدهای آمینه شاخهدار به میزان 45میلیگرم / کیلوگرم / روز کینتیک جذب اکسیژن را سرعت میبخشد و ممکن است در افزایش ظرفیت استقامتی افراد مؤثر باشد
پژوهشگران	داریوش خواجوی (نفر دوم)، عباس صارمی (نفر اول)