|
عنوان
|
بررسی سطوح مختلف کروم پیکولینات بر عملکرد تولید، کیفیت تخم و متابولیتهای خونی در بلدرچینهای تخمگذار
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپ‌شده
|
|
کلیدواژه‌ها
|
بلدرچین، تولید، کروم، متابولیتهای خونی
|
|
چکیده
|
در این تحقیق تأثیر سطوح مختلف کروم پیکولینات، برعملکرد، کیفیت تخم و فراسنجههای خونی در بلدرچینهای تخمگذار در اواخر دوره تولید مورد بررسی قرار گرفت. در این آزمایش از 600 قطعه بلدرچین ژاپنی تخمگذار در سن 10 هفتگی و در قالب طرح کاملاً تصادفی با آنالیز تکرار شده در زمان، شامل 5 تیمار و 4 تکرار (30 پرنده در هر تکرار) استفاده شد. تیمارهای مختلف آزمایشی شامل: تیمار 1- جیره پایه، تیمار 2- جیره پایه همراه با سطح کروم 4/0 میلیگرم بر کیلوگرم تیمار 3- جیره پایه همراه با سطح 8/0 میلیگرم بر کیلوگرم، تیمار 4- جیره پایه همراه با سطح 2/1 میلیگرم بر کیلوگرم تیمار 5- جیره پایه همراه با سطح 6/1 میلیگرم بر کیلوگرم بودند. در مورد صفات عملکردی و کیفیت تخم بلدرچین که چند بار در طول آزمایش (4 دوره دو هفته-ای) اندازه گیری شدند آنالیز به صورت تکرار شده در زمان انجام گرفت. مقایسه درصد تولید و ضریب تبدیل غذایی یک کیلو تخم، بین تیمارهای مختلف آزمایشی نشان داد که سطوح مختلف کروم پیکولینات مورد استفاده تاثیر معنیداری بر این صفت داشت و بهترین مقدار این دو صفت در سطح 4/1 میلیگرم در کیلوگرم کروم مشاهده شد. سطوح مختلف کروم پیکولینات مورد استفاده تاثیر معنیداری بر وزن تخم تولیدی در طول آزمایش داشت، همچنین اثر زمان بر وزن تخم تولیدی معنیدار بود و با افزایش زمان وزن تخم تولیدی افزایش یافت (05/0>p). در مورد صفات کیفیت تخم شامل وزن سفیده، وزن زرده، ارتفاع سفیده، واحد هاو، ضخامت پوسته، و وزن پوسته نشان داده شد که سطوح کروم پیکولینات مورد استفاده در این تحقیق تاثیر مثبت یا منفی بر این صفات نداشته است. در مورد فراسنجه هایی مثل کلسترول، تریگلیسیرید و کلسترول با وزن مولکولی بسیار پایین سرم، میزان AST و ALT سرم در بلدرچینها بین تیمارهای مختلف آزمایشی تفاوت معنیداری مشاهده نشد. میتوان بیان کرد که افزودن سطوح مختلف کروم پیکولینات در سطح 4/1 و 6/1 میلیگرم در کیلوگرم به جیره بلدرچینهای تخمگذار در دوره تولید میتواند تاثیر مثبتی بر درصد تولید، ضریب تبدیل و وزن تخم بلدرچین ها داشته باشد.
|
|
پژوهشگران
|
حسینعلی قاسمی (نفر سوم)، محمدرضا بهرامی (نفر دوم)، ایمان حاج خدادادی (نفر اول)
|