مشخصات پژوهش

صفحه نخست /تاثیر غلظت های مختلف کیتوزان ...
عنوان تاثیر غلظت های مختلف کیتوزان و پوشش های بسته بندی بر عمر انبارمانی قارچ خوراکی تکمه ای
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها ثبت نشده‌است!
چکیده تاثیر غلظت های مختلف کیتوزان و پوشش های بسته بندی بر عمر انبارمانی قارچ خوراکی تکمه ای
پژوهشگران مصطفی مبلی (نفر چهارم)، فریبا امینی (بازنشسته) (نفر سوم)، علی اکبر رامین (نفر دوم)، ریحانه امین زاده (نفر اول)