|
عنوان
|
کاربرد پلی لاکتیک اسید در بسته بندی های غذایی و ارتقای خواص عبور دهی ان
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله چاپ‌شده
|
|
کلیدواژه‌ها
|
پلی لاکتیک اسید ، بسته بندی ، عبور دهی گاز
|
|
چکیده
|
امروزه در صنایع غذایی مبحث ارتقایی کیفیت بسته بندی محصولات در کانون توجه تحقیقات قرار دارد.
|
|
پژوهشگران
|
خلیل فقیهی (نفر سوم)، فاطمه مانی (نفر دوم)، میثم شعبانیان (نفر اول)
|