مشخصات پژوهش

صفحه نخست /ارزیابی تشخیص آفلاتوکسین پسته ...
عنوان ارزیابی تشخیص آفلاتوکسین پسته با استفاده از طیف سنجی رامان و رامان تقویت شده سطحی روی دو زیرلایه متشکل از نانوذرات نقره
نوع پژوهش مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها آفلاتوکسین پسته زیرلایه طیفسنجی رامان تقویت شده نانوذرات نقره
چکیده در این پژوهش امکان بکارگیری روش های طیفسنجی رامان و طیفسنجی رامان پسته بررسی شده (B برای تشخیص آفلاتوکسین ( 1 (SERS) ارتقاء یافته سطحی است. ابتدا طیف رامان نمونههای خمیری پسته بدون آلودگی و دارای 5 میکروگرم با یکدیگر مقایسه شدند. سپس در راستای آشکارسازی B در لیتر از آفلاتوکسین 1 طیفسنجی رامان ارتقاء یافته سطحی روی زیرلایههای ،B طیف آفلاتوکسین 1 نانوسیمهای نقره و کلوئید نانوذرات نقره روی شیشه انجام شده است. با بررسی امکان جداسازی B طیف های رامان نمونه 5 میکروگرم در لیتر از آفلاتوکسین 1 نمونههای حاوی این غلظت میسر نشد. در بین 2 نوع زیرلایه بررسی شده برای استفاده از زیرلایه متشکل از کلوئید نانو ذرات ،B آشکارسازی طیف آفلاتوکسین 1 نقره روی شیشه کارآمد بود. با مقایسه عدد موج متناظر پیک های طیف رامان در غلظت 1000 میکروگرم در لیتر) با مقادیر بدست آمده از ) B آفلاتوکسین 1 ،1390 ،1252 ،1148 ،1048 ، پیک های واقع در عدد موجهای 945 ،DFT روش 1583 و 1658 سانتیمتر معکوس به عنوان اثر انگشت های طیف رامان ،1527 پتانسیل SERS تایید شدند. نتایج این پژوهش نشان داد که B آفلاتوکسین 1 در غلظت 1000 میکروگرم در B کاربردی شدن در زمینه تشخیص آفلاتوکسین 1 لیتر را دارد.
پژوهشگران هما بهمدی (نفر چهارم)، منصوره میرابوالفتحی (نفر سوم)، رسول ملکفر (نفر دوم)، رضا محمدی گل (نفر اول)