|
عنوان
|
تأثیر ترکیب مگنوتوکس و اسید آلی بر خصوصیات لاشه جوجه گوشتی تحت چالش همزمان آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس
|
|
نوع پژوهش
|
مقاله ارائهشده
|
|
کلیدواژهها
|
توکسین بایندر، مایکوتوکسین، وزن نسبی اندام.
|
|
چکیده
|
بهمنظور بررسی تأثیر ترکیب مگنوتوکس و اسید آلی بر خصوصیات لاشه جوجههای گوشتی تحت چالش آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس، آزمایشی با استفاده از ۱۴۴ قطعه جوجه گوشتی یکروزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار، شش تکرار و هشت جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارها شامل ۱) شاهد (جیره پایه بدون ماده افزودنی و بدون چالشهای آفلاتوکسین و کلستریدیوم پرفرنژنس)، ۲) جیره پایه + آفلاتوکسین B1 + کلستریدیوم پرفرنژنس و ۳) جیره پایه + آفلاتوکسین B1 + کلستریدیوم پرفرنژنس + مگنوتوکس + اسید آلی بودند. نتایج نشان داد که چالش توأم آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس سبب کاهش اوزان نسبی لاشه، سینه و بورس فابریسیوس و افزایش اوزان نسبی قلب و کبد شد (P<۰/۰۵). استفاده از مگنوتوکس و اسید آلی مانع از کاهش اوزان نسبی سینه و بورس فابریسیوس شد (P<۰/۰۵)، همچنین سبب کاهش وزن نسبی کبد شد (P<۰/۰۵)، اما نتوانست مانع از کاهش وزن نسبی لاشه و همچنین افزایش وزن نسبی قلب ناشی از چالش توأم آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس شود (P>۰/۰۵). بهعنوان نتیجهگیری کلی، استفاده از مگنوتوکس و اسید آلی در جیره جوجههای گوشتی میتواند اثرات منفی ناشی از چالش توأم آفلاتوکسین B1 و کلستریدیوم پرفرنژنس بر خصوصیات لاشه را تا حد زیادی کاهش دهد.
|
|
پژوهشگران
|
حسینعلی قاسمی (نفر سوم)، کامران طاهر پور (نفر پنجم)، محمد امیر کریمی ترشیزی (نفر چهارم)، حسن شیرزادی (نفر دوم)، عنایت رحمتنژاد (نفر ششم)، مریم کریمی زندی (نفر اول)
|