بیشتر رودخانه ها در طبیعت به صورت پیچانرود بوده و دایما در حال فرسایش در ساحل خارجی و رسوبگذاری در ساحل داخلی پیچها هستند. بنابراین شناخت الگوی جریان و مکانهای فرسایش و رسوبگذاری در پیچها دارای اهمیت زیادی میباشد. در این تحقیق، به بررسی مدلهای RSM و LES با استفاده از نرم افزار فلوئنت پرداخته خواهد شد. داده های آزمایشگاهی مورد استفاده، کانالی با پیچ تند بوده که در دانشگاه EPFL قرار دارد. برای بررسی مدلهای آشفتگی، از پارامترهای متوسطگیری شده در عمق استفاده گردید. همچنین برای بررسی کمی مدل ها، تعدادی پروفیل سرعت طولی پیش بینی شده با پروفیلهای سرعت اندازه گیری شده مقایسه گردید. نتایج بررسی سرعت طولی متوسط گیری شده در عمق نشان داد که مدل RSM توانایی تعیین دقیق نقاط مهم جریان را ندارند. این مدل، منطقه جدا شدگی جریان را در زاویه 90 درجه نشان میدهند در حالیکه اندازه گیری ها این منطقه را در زاویه 57 درجه مشخص کرده است. اما مدل LES به صورت مناسبی منطقه جداشدگی را نشان میدهد و موقعیتهای بیشینه سرعت طولی متوسط گیری شده در عمق را نیز بهتر مشخص میکند. مقایسه کمی پروفیل های سرعت نشان داد که مدل LES خطای کمتری از مدل RSM دارد و می تواند به عنوان یک مدل مناسب در پیچ ها مورد بررسی قرار گیرد.
