1403/08/13
ایمان حاج خدادادی

ایمان حاج خدادادی

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید: https://orcid.org/0000-0002-6061-7868
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 57195345359
دانشکده: دانشکده کشاورزی و محیط زیست
نشانی: دانشگاه اراک
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
اثرات سطوح مختلف ترئونین و تعادل الکترولیتی جیره بر عملکرد رشد، بیوشیمی خون و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی تحت شرایط دمای بالای محیطی
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها
ترئونین تعادل الکترولیتی جیره جوجه های گوشتی عملکرد رشد دمای تابستان
سال 1400
مجله پژوهش هاي علوم دامي ايران
شناسه DOI
پژوهشگران حسینعلی قاسمی ، ایمان حاج خدادادی ، محمد حسین مرادی

چکیده

به منظور بررسی اثرات سطوح مختلف ترئونین و تعادل الکترولیتی جیره­ بر عملکرد رشد، فراسنجه­های بیوشیمی خون و پاسخ ایمنی جوجه­های گوشتی، از تعداد 600 قطعه جوجه گوشتی نر یکروزه (سویه راس 308) در شرایط دمایی فصل تابستان استفاده شد. این آزمایش در قالب طرح کاملاً تصادفی به­صورت فاکتوریل 2×3 در 5 تکرار (20 جوجه در هر تکرار) انجام شد. فاکتورهای آزمایشی شامل 2 سطح ترئونین (سطح 100 و 110 درصد توصیه راهنمای سویه راس) و 3 تعادل الکترولیتی جیره (175، 250 و 325 میلی­اکی­والان در کیلوگرم جیره) بودند. نتایج آزمایش نشان داد که اثر متقابل بین تعادل الکترولیتی و سطح ترئونین جیره بر وزن نسبی تیموس و عیار اولیه پادتن علیه واکسن برونشیت عفونی مشاهده شد. تعادل الکترولیتی پایین (175 میلی­اکی­والان در کیلوگرم جیره) در مقایسه با تعادل الکترولیتی بالا، موجب بهبود معنی­دار میانگین افزایش وزن روزانه و فعالیت سوپراکسید دیسموتاز و کاهش ضریب تبدیل غذایی و تلفات گردید. همچنین کاهش معنی­دار غلظت تری­گلیسرید خون و افزایش غلظت اسید اوریک، فعالیت سوپراکسید دیسموتاز و غلظت هورمون تیروکسین در گروه­های با سطح ترئونین بالا در مقایسه با تیمار حاوی سطح نرمال ترئونین مشاهده شد. با توجه به نتایج این مطالعه به نظر می­رسد که کاهش تعادل الکترولیتی پایین جیره به میزان 175 میلی­اکی­والان در کیلوگرم جیره اثرات مفید بر بهبود عملکرد رشد و وضعیت آنتی­اکسیدانی و همچنین افزایش ترئونین جیره از 100 به 110 درصد سطح توصیه شده تجاری اثرات مثبتی بر وضعیت ایمنی و آنتی اکسیدانی در جوجه­های گوشتی در شرایط تنش حرارتی دارد. همچنین نتایج آزمایش نشان داد که در شرایط مشابه، افزایش سطح ترئونین به میزان 110 درصد سطح توصیه شده تجاری در جیره با تعادل الکترولیتی بالا سبب بهبود سیستم ایمنی می­گردد.