1403/07/24
مهدی خدایی مطلق

مهدی خدایی مطلق

مرتبه علمی: استاد
ارکید: https://orcid.org/0000-0002-1281-7152
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 41861677000
دانشکده: دانشکده کشاورزی و محیط زیست
نشانی: دانشگاه اراک
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
تأثیر جیره های گلوکوژنیک و لیپوژنیک بر برخی فراسنجه های خونی گاوهای اوایل شیردهی
نوع پژوهش
مقاله ارائه‌شده
کلیدواژه‌ها
جیره گلوکوژنیک، لیپوژنیک، متابولیت های خون، گاوهای اوایل شیردهی
سال 1397
پژوهشگران سید مهدی موسوی ، مهدی خدایی مطلق ، مهدی کاظمی بنچناری ، مهدی پورحمداله کاسین

چکیده

چکیده در پژوهش حاضر تاثیر جیره گلوکوژنیک (حاوی منبع غله) در برابر جیره لیپوژنیک (حاوی منبع چربی) بر برخی متابولیت های خون در گاوهای اوایل شیردهی تغذیه شده با سطح پروتئین عبوری بالا مورد بررسی قرار گرفت. جیره هر دو گروه از گاوها بر اساس سطح توصیه شده بالاتر از NRC برای بخش پروتئین عبوری فرموله شده بود. تعداد 70 راس گاو شیری چند بار زایش کرده با میانگین روزهای شیردهی 35 روز در قالب دو تیمار قرار گرفتند که تیمار اول حاوی منبع غله بالاتر بود و تیمار دوم حاوی منبع چربی بیشتر بود. سطح انرژی و پروتئین جیره ها تقریبا برابر بود. گاوهای شیری در دو دوره 22 روزه با جیره های آزمایشی تغذیه شدند که 17 روز اول برای عادت دهی و 5 روز آخر برای نمونه گیری بود. فراسنجه های خون شامل گلوکز، بتاهیدروکسی بوتیرات، نیتروژن اوره ای، کلسترول و تری گلسیرید مورد اندازه گیری قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد غلظت قند خون در گاوهایی که جیره گلوکوژنیک مصرف کرده بوند تمایل به افزایش داشت. غلظت تری گلیسرید و اوره خون تفاوتی در بین دو تیمار نداشتند. هم سطح بتاهیدروکسی بوتیرات (04/0 = P) و هم سطح کلسترول (05/0 = P) در گاوهایی که با جیره لیپوژنیک تغذیه شده بودند افزایش نشان داد. به نظر می رسد جیره های گلوکوژنیک با توجه به بهبود سطح قند خون و همچنین کاهش بتاهیدروکسی بوتیرات سبب بهبود وضعیت انرژی حیوان گردیده است اما از طرف دیگر بهبود سطح کلسترول ممکن است سبب بهبود باروری در دام های مصرف کننده چربی گردد.