محتوای این پژوهش شامل سه بخش کلی است. بخش اول شامل مروری به اغلب موضاعات مرتبط با آنتی اکسیدان ها (فنلی با ممانعت فضایی) است. استفاده از این ترکیبات (طبیعی یا سنتزی) به عنوان آنتی اکسیدان اولیه در پلیمرها و نیز کاربرد این ترکیبات به عنوان آنتی اکسیدان در صنایع بیولوژیکی، غذایی، بهداشتی، شیمیایی، پتروشیمیایی و پلیمری همچنان پویا است......
