|
عنوان
|
طراحی و ساخت محفظه حمل غذا برای وسایل نقلیه با استفاده از لوله حرارتی و خنک کننده ترموالکتریک
|
|
نوع پژوهش
|
پایان نامه های تقاضا محور و غیر تقاضا محور
|
|
کلیدواژه‌ها
|
محفظه گرمایشی-سرمایشی سیار، لوله حرارتی، درصد پرشدگی، خنک کننده ترموالکتریک، بازیافت حرارت اتلافی
|
|
چکیده
|
علاقه به استفاده از فناوری لوله های حرارتی و خنک کننده ترموالکتریک برای بازیابی گرما و صرفه جویی در انرژی و همچنین بهبود عملکرد حرارتی در طیف وسیعی از کاربردهای تجاری و مهندسی در سال های اخیر رو به افزایش بوده است. در حال حاضر در سرتاسر جهان تمام رستوران ها و فست فودی ها از سفارشات آنلاین برای مشتریان خود استفاده می کنند. با این حال به دلیل مسافت های طولانی که باعث اتلاف حرارت از محفظه حمل غذا می شود، مشکلاتی را در باب سرد شدن غذا و یا گرم شدن نوشیدنی ها در سفارش های آنلاین بوجود می آورد. هدف اصلی این پژوهش طراحی و ساخت یک محفظه گرمایشی-سرمایشی سیار برای گرم نگهداشتن مواد غذایی با استفاده از لوله حرارتی و سرد نمودن نوشیدنی ها با کمک خنک کننده ترموالکتریک است زیرا می تواند الکتریسیته و انرژی اتلافی از وسیله نقلیه را به سرمایش و گرمایش مفید تبدیل کند و انتظار می رود نقش مهمی در مواجهه با چالش های انرژی امروز ایفا کند. برای گرمایش فضای محفظه، یک سیستم لوله حرارتی جهت بررسی عملکرد و پارامترهای موثر با استفاده از آب دیونیزه شده به عنوان سیال عامل طراحی و ساخته شد. پارامترهای موثر که مورد مطالعه قرارگرفتند عبارتند از: توان ورودی (50
|
|
پژوهشگران
|
سید سعید کشوری طباطبائی (دانشجو)، سید علیرضا مصطفوی (استاد راهنما)، محمد خلیلی (استاد راهنما)
|