مشخصات پژوهش

عنوان	بررسی کارایی واحدهای پرورش مرغ گوشتی به روش تحلیل پوششی دادهها، مطالعه موردی: استان اصفهان
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها	مرغداری، ظرفیت، مدیریت انرژی، کارایی فنی، کارایی فنی خالص
چکیده	در این مطالعه الگوی مصرف انرژی، کارایی و درصد ذخیره انرژی برای مرغداریهای مرغ گوشتی سه شهرستان اصفهان، نائین و نجفآباد با ظرفیتهای مختلف مورد بررسی قرار گرفت. میانگین کل افزوده خالص انرژی برای ظرفیتهای کمتر 31 گیگاژول بر هزار قطعه - - - / 123 و 33 /55 ، 113/ از 11 هزار، 11 تا 31 هزار و بیشتر از 31 هزار قطعه به ترتیب 66 ، مرغ به دست آمد. کارایی فنی برای ظرفیتهای کمتر از 11 هزار، 11 تا 31 هزار و بیشتر از 31 هزار قطعه به ترتیب 55 35 و 33 درصد به دست آمد. انرژی ورودی ، 32 و 36 درصد برآورد گردید. کارایی فنی خالص به ترتیب ظرفیتها 31 بهینهسازی شده توسط مدل بازگشت به مقیاس متغیر به ترتیب برای ظرفیتهای کمتر از 11 هزار، 11 تا 31 هزار و 111 گیگاژول بر هزار قطعه مرغ به دست آمد.
پژوهشگران	محمود کریمی (نفر سوم)، کامران خیرعلی پور (نفر دوم)، زهرا پاینده (نفر اول)