محمد پرستش

زمینه و هدف: این پایان‌نامه به بررسی اثرات نیروزایی دهانشویه کافئین (CMR) بر استقامت هوازی در بازیکنان فوتبال مرد آموزش‌دیده 16 تا 18 ساله می‌پردازد و به شکاف‌های موجود در تحقیقات تغذیه ورزشی جوانان می‌پردازد. مواد و روش‌ها: با استفاده از یک طرح متقاطع تصادفی، دوسوکور و کنترل‌شده با دارونما، 20 شرکت‌کننده دو جلسه را به پایان رساندند: CMR (محلول 1درصد کافئین، 25 میلی‌لیتر، شستشوی 10 ثانیه‌ای، 15 دقیقه قبل از ورزش) در مقابل دهانشویه دارونما (PMR). ارزیابی‌ها شامل تست ورزش درجه‌بندی‌شده برای VO2max، آزمون ریکاوری متناوب یو-یو (Yo-Yo IRT) برای استقامت، ضربان قلب (HR)، لاکتات خون و رتبه‌بندی فشار درک‌شده (RPE)، تحت شرایط استاندارد بود. نتایج: هیچ تفاوت معنی‌داری در VO2max، اوج HR یا زمان رسیدن به خستگی بین شرایط مشاهده نشد، که نشان می‌دهد CMR حداکثر ظرفیت هوازی را افزایش نمی‌دهد. با این حال، CMR به طور قابل توجهی فاصله IRT یو-یو را 4.8٪ افزایش داد (p < 0.05) و میانگین و RPE پس از ورزش را کاهش داد (p < 0.01)، با همبستگی منفی قوی بین کاهش RPE و بهبود عملکرد (r = -0.72). لاکتات خون و اوج ضربان قلب بدون تغییر باقی ماندند، که نشان دهنده مکانیسم‌های ادراکی و نه فیزیولوژیکی است، احتمالاً از طریق فعال‌سازی گیرنده‌های دهانی-حلقی که خستگی مرکزی را تعدیل می‌کنند. یافته‌ها با ادبیات مربوط به نقش CMR در کاهش درک تلاش، که امکان تلاش‌های پایدار با شدت بالا در فوتبال را فراهم می‌کند، همسو هستند. نقاط قوت شامل طراحی دقیق و اقدامات مرتبط است. محدودیت‌ها شامل نمونه‌گیری فقط برای مردان، بلع احتمالی و محدودیت‌های آزمایشگاهی است. در عمل، CMR یک کمک ایمن برای ورزشکاران جوان ارائه می‌دهد و مشکلات گوارشی را به حداقل می‌رساند، با تأکید بر استفاده اخلاقی. نتیجه‌گیری CMR :از طریق RPE کاهش یافته بدون تغییر سقف‌های هوازی، استقامت را افزایش می‌دهد. مطالعات آینده باید زنان، بهینه‌سازی دوز و سناریوهای بازی مسابقه را برای گسترش کاربردها هدف قرار دهند.