فرسایش ساحل خارجی در پیچ رودخانه ها که از جریان ثانویه قوی نشات می گیرد، سبب تخریب اراضی و تاسیسات موجود در کنار رودخانه ها می گردد. بنابراین شناخت الگوی جریان و مکان های فرسایش و رسوبگذاری در پیچ ها دارای اهمیت زیادی می باشد. در این تحقیق، به مقایسه مدل های آشفتگی k-ε و LES در پیچ تند با استفاده از نرم افزار فلوئنت پرداخته خواهد شد. داده های آزمایشگاهی مورد استفاده، کانالی با پیچ تند بوده که در دانشگاه EPFL قرار دارد. نتایج بررسی سرعت طولی متوسط گیری شده در عمق نشان داد که مدل k-ε توانایی تعیین دقیق نقاط مهم جریان را ندارد. این مدل، منطقه جداشدگی جریان را در زاویه 90 درجه نشان می دهد در حالیکه اندازه گیری ها این منطقه را در زاویه 75 درجه مشخص کرده است. اما روش LES به صورت مناسبی منطقه جداشدگی را نشان می دهد و موقعیت های بیشینه سرعت طولی متوسط گیری شده در عمق را نیز مناسبتر از مدل k-ε مشخص می کند. بررسی سرعت عرضی متوسط گیری شده در عمق نیز نشان داد که موقعیت های تغییر جریان عرضی بوسیله روش LES مناسبتر از مدل k-ε شناخته شده است.
