رضا محمدی گل

در این پژوهش امکان بکارگیری روش های طیفسنجی رامان و طیفسنجی رامان پسته بررسی شده (B برای تشخیص آفلاتوکسین ( 1 (SERS) ارتقاء یافته سطحی است. ابتدا طیف رامان نمونههای خمیری پسته بدون آلودگی و دارای 5 میکروگرم با یکدیگر مقایسه شدند. سپس در راستای آشکارسازی B در لیتر از آفلاتوکسین 1 طیفسنجی رامان ارتقاء یافته سطحی روی زیرلایههای ،B طیف آفلاتوکسین 1 نانوسیمهای نقره و کلوئید نانوذرات نقره روی شیشه انجام شده است. با بررسی امکان جداسازی B طیف های رامان نمونه 5 میکروگرم در لیتر از آفلاتوکسین 1 نمونههای حاوی این غلظت میسر نشد. در بین 2 نوع زیرلایه بررسی شده برای استفاده از زیرلایه متشکل از کلوئید نانو ذرات ،B آشکارسازی طیف آفلاتوکسین 1 نقره روی شیشه کارآمد بود. با مقایسه عدد موج متناظر پیک های طیف رامان در غلظت 1000 میکروگرم در لیتر) با مقادیر بدست آمده از ) B آفلاتوکسین 1 ،1390 ،1252 ،1148 ،1048 ، پیک های واقع در عدد موجهای 945 ،DFT روش 1583 و 1658 سانتیمتر معکوس به عنوان اثر انگشت های طیف رامان ،1527 پتانسیل SERS تایید شدند. نتایج این پژوهش نشان داد که B آفلاتوکسین 1 در غلظت 1000 میکروگرم در B کاربردی شدن در زمینه تشخیص آفلاتوکسین 1 لیتر را دارد.