1403/02/20
رضا داورنژاد

رضا داورنژاد

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید: https://orcid.org/0000-0002-0162-5577
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 21739436900
دانشکده: دانشکده فنی مهندسی
نشانی: دانشگاه اراک، گروه مهندسی شیمی
تلفن:

مشخصات پژوهش

عنوان
بررسی تاثیر منابع کربنی جایگزین متعدد بر پارامترهای رشد ریزجلبکSpirulina maxima
نوع پژوهش
مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها
منبع کربنی، ملاس، گلوکز، پارامترهای رشد، زیست توده، Spirulina maxima
سال 1399
مجله نشريه علوم و فنون شيلات
شناسه DOI
پژوهشگران احمد حلاجی ثانی ، ندا میرحسینی ، رضا داورنژاد ، ادگار کانو-اروپا ، امید توکلی

چکیده

اهداف: امروزه استفاده از ریزجلبکها برای تولید مواد فعال زیستی و دارویی Spirulina بسیار مورد توجه است. کربن یک ماده ضروری برای رشد ریزجلبک محسوب میشود. یافتن بهترین منبع کربنی و غلظت برای رسیدن به maxima مقادیر بالای زیستتوده در کوتاهترین دوره کشت بسیار ارزشمند است. بنابراین در مطالعه حاضر، تاثیر منابع کربنی (کربنات و بیکربناتسدیم، گلوکز و ملاس) 24 و 32 گرم بر لیتر) بر میزان رشد و تولید زیستتوده ، با غلظتهای مختلف ( 16 بررسی شد. مواد و روشها: کشت در قالب 11 تیمار و 3 تکرار در محدوده دمایی آزمایشگاه 1350 لوکس (نوردهی 24 ساعته) انجام شد. حداکثر ± 28 ) و شدت نور 100 ±3°C) ضریب رشد ویژه و زمان دوبرابرشدن مطابق با روش مدلسازی غیرخطی با کمک در فاصله اطمینان 99 % محاسبه شد. Wolfram Mathematica نرمافزار 11.3 یافتهها: بیشترین میزان غلظت زیستتوده در بالاترین غلظت منبع کربن (بر ،(3/ حسب گرم بر لیتر) در 5 روز اول به ترتیب متعلق به نمونههای ملاس ( 083 0) است. افزایش / 0) و بیکربناتسدیم ( 835 / 2)، کربناتسدیم ( 869 / گلوکز ( 094 غلظت نمونهها به جز گلوکز از 16 تا 32 گرم بر لیتر در محیط کشت سبب افزایش زیستتوده شد. اگرچه نمونه رشدیافته در ملاس دارای بالاترین میزان غلظت زیستتوده در روزهای ابتدایی است اما بیشترین تاثیر بر ضریب رشد ویژه متعلق به نمونه گلوکز است. نتیجهگیری: منبع کربنی و غلظت آن تاثیر بهسزایی بر رشد زیستتوده دارند و گلوکز با غلظت 24 گرم بر لیتر بهعنوان منبع کربنی جایگزین موثر بر رشد انتخاب شد. همچنین کلیه نمونهها در بالاترین غلظت کمترین تاثیر را بر ضریب رشد ویژه داشتهاند.