کاربرد پلی لاکتیک اسید در بسته بندی های غذایی و ارتقای خواص عبور دهی ان

مشخصات پژوهش

عنوان	کاربرد پلی لاکتیک اسید در بسته بندی های غذایی و ارتقای خواص عبور دهی ان
نوع پژوهش	مقاله چاپ‌شده
کلیدواژه‌ها	پلی لاکتیک اسید ، بسته بندی ، عبور دهی گاز
سال	1395
مجله	فصلنامه علمي ترويجي علوم و فنون بسته بندي
شناسه DOI
پژوهشگران	میثم شعبانیان ، فاطمه مانی ، خلیل فقیهی

امروزه در صنایع غذایی مبحث ارتقایی کیفیت بسته بندی محصولات در کانون توجه تحقیقات قرار دارد.