1403/09/12
احمدرضا عباسی فر

احمدرضا عباسی فر

مرتبه علمی: دانشیار
ارکید: https://orcid.org/0000-0002-8559-6215
تحصیلات: دکترای تخصصی
اسکاپوس: 35782919700
دانشکده: دانشکده کشاورزی و محیط زیست
نشانی: دانشگاه اراک-دانشکده کشاورزی-گروه علوم و مهندسی باغبانی
تلفن: 086-32623320

مشخصات پژوهش

عنوان
اصول پرورش قارچ دارویی گانودرما لوسیدوم
نوع پژوهش
کتاب
کلیدواژه‌ها
قارچ، گانودرما لوسیدوم
سال 1398
پژوهشگران احمدرضا عباسی فر

چکیده

این قارچ دارای 214 گونه مختلف در سراسر جهان میباشد و برخی از منابع، قدمت استفاده از قارچ گانودرما را در طب سنتی شرقی تا 4000 سال دانستهاند. اخیراً محققان تصاویر و نقوشی از این قارچ دارویی ارزشمند را روی ظروف و جواهراتی یافتهاند که قدمت آنها به 1300 سال قبل از میلاد مسیح میرسد که نمونهای از این تصاویر در شکل 1 - 1 قابل مشاهده است Jat et) (al., 2015 . نام این قارچ برگرفته از لغت لاتین لوسیدوس به معنای براق و درخشان میباشد و اشاره به سطح صاف و براق این قارچ دارویی دارد (Bhardwaj et al., 2016) . چینیها اولین مردمانی بودند که از این قارچ در طب سنتی خود برای درمان و مقابله با طیف وسیعی از بیماریها استفاده نمودهاند. آنها بر این عقیده بودند که مصرف این قارچ موجب خوششانسی و طالع خوش شده و بلایا و امراض را از انسان دور میسازد، به طوری که برخی از فرمانروایان چینی این قارچ را گیاه خدایان مینامیدند و استفاده مداوم از این قارچ را تضمینکننده بقای حکومت خود میدانستند (Thawthong et al., 2017) . تا به حال گونه سمی از این قارچ معرفی نشده و تمام گونههای یافت شده از این قارچ کم و بیش دارای خواص دارویی میباشند کمااینکه آخرین گونههای معرفی شده از این قارچ برای تایلند هم دارای ترکیبات سمی نبوده است Thawthong) et al., 2017