اثر مصرف انرژی در تولید و پردازش محصولات کشاورزی بر میزان ارزش افزوده محصول نهایی بسیار حائز اهمیت است. یونجه یکی از محصولات مهمی است که در ایران و استان مرکزی کشت می شود. این بررسی به منظور ارزیابی و مقایسه هزینه انرژی تولید یونجه در شهرستان اراک انجام شد. داده های اولیه با استفاده از آمار و اطلاعات پرسشنامه ای زارعین یونجه کار استان بدست آمد. داده های مربوط به نهاده ها و ستاده هزینه های انرژی مصرفی و تولیدی محاسبه شد. میزان کل هزینه انرژی مصرفی برابر با 34/24 میلیون ریال در هکتار (44/36% انرژی مستقیم، 56/63% انرژی غیر مستقیم، 96/45% انرژی تجدیدپذیر، 04/54% انرژی تجدیدناپذیر) و میزان درآمد خروجی 69/64 میلیون ریال در هکتار بدست آمد. نتایج نشان داد که بیشترین هزرینه انرژی مصرفی در تولید یونجه به کودهای شیمیایی (41%) و پس از آن به ترتیب به نیروی انسانی (25%) و بذر مصرفی (13%) تعلق دارد.
