1404/09/14
مهدی خدایی مطلق

مهدی خدایی مطلق

مرتبه علمی: استاد
ارکید: https://orcid.org/0000-0002-1281-7152
تحصیلات: دکترای تخصصی
شاخص H:
دانشکده: دانشکده کشاورزی و محیط زیست
اسکولار:
پست الکترونیکی: mmotlagh2002 [at] gmail.com
اسکاپوس: مشاهده
تلفن:
ریسرچ گیت:

مشخصات پژوهش

عنوان
مروری بر نقش برخی گیاهان دارویی در کاهش استرس اکسیداتیو و بهبود تولید تخم مرغ در مرغ های تخم گذار
نوع پژوهش
مقاله ارائه‌شده
کلیدواژه‌ها
آنتی اکسیدان ها ، استرس اکسیداتیو ،تولید تخم مرغ ، گیاهان دارویی
سال 1403
پژوهشگران مهدی مختاری ، مهدی خدایی مطلق

چکیده

این مقاله به بررسی تأثیر عوامل مختلف بر تولید تخممرغ در مرغهای تخمگذار با افزایش سن می پردازد. کاهش تولید تخممرغ به دلیل استرس اکسیداتیو و کاهش ظرفیت آنتی اکسیدانی رخ می دهد که منجر به زوال عملکرد تخمدان می شود. استفاده از مواد طبیعی غیرهورمونی مانند گیاهان دارویی و مکمل های غذایی می تواند به بهبود تولید مثل و کیفیت تخم مرغ کمک کند. در این راستا، ترکیباتی مانند دانگ کوای، کورستین و ویتامین E به عنوان عوامل مؤثر در افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و بهبود عملکرد تخمدان معرفی شدهاند. همچنین، اثرات مثبت عصارههای گیاهی مانند crenata Marsilea و tanjeronsis Jatropha بر رشد فول یکولها و کیفیت تخممرغ مورد بررسی قرار گرفته است. در نهایت، پروآنتوسیانیدینهای هسته انگور به عنوان یک راهکار جدید برای محافظت از سلولهای تخمدان در برابر آسیبهای اکسیداتیو و بهبود تولید تخممرغ در مرغ های مسن مطرح می شوند. این نتایج نشاندهنده اهمیت تغذیه مناسب و استفاده از مواد طبیعی در بهبود عملکرد تولید مثل در دام و طیور هستند.