این پژوهش به بررسی اثر سطوح مختلف هدایت الکتریکی (EC) محلول غذایی و محلولپاشی اسیدهای آمینه بر رشد، ویژگیهای بیوشیمیایی و عملکرد گیاه فلفل دلمه رنگی در شرایط گلخانهای پرداخت. نتایج نشان داد که EC متوسط (حدود dS/m 2) شرایط بهینهای برای رشد رویشی شامل ارتفاع گیاه، وزن تر و خشک اندام هوایی و ریشه و همچنین تجمع رنگیزههای فتوسنتزی (کلروفیلها و کاروتنوئیدها) فراهم میکند. در مقابل، افزایش EC به سطوح بالا (3 و dS/m 4) منجر به کاهش معنیدار صفات رشدی و بیوشیمیایی به دلیل بروز تنش اسمزی و یونی گردید. همچنین، محلولپاشی اسیدهای آمینه، بهویژه در غلظت g/L 2، اثرات حفاظتی قابلتوجهی در برابر تنش شوری نشان داد و موجب افزایش تجمع متابولیتهای ثانویه (فلاونوئیدها و فنلها)، بهبود فعالیت آنتیاکسیدانی و حفظ زیستتوده و رنگیزهها در شرایط شوری متوسط شد. افزون بر این، محلولپاشی اسیدهای آمینه باعث افزایش تعداد و وزن میوهها گردید که اهمیت آن را در بهبود رشد زایشی و ارتقای عملکرد نهایی محصول تأیید میکند. با این حال، مصرف غلظت پایین تر (g/L 1) همواره اثرات مطلوبی نداشت و در برخی موارد موجب کاهش پاسخها شد که ضرورت بهینهسازی غلظت و زمانبندی مصرف اسیدهای آمینه را نشان میدهد. بهطور کلی، نتایج این تحقیق بیانگر آن است که تنظیم بهینه EC و کاربرد اسیدهای آمینه میتواند بهعنوان راهبردی مؤثر برای افزایش تحمل به تنش شوری و بهبود عملکرد کمی و کیفی فلفل مورد استفاده قرار گیرد.
