1404/09/14
حسینعلی قاسمی

حسینعلی قاسمی

مرتبه علمی: استاد
ارکید: https://orcid.org/0000-0003-4616-7597
تحصیلات: دکترای تخصصی
شاخص H:
دانشکده: دانشکده کشاورزی و محیط زیست
اسکولار:
پست الکترونیکی: h-ghasemi [at] araku.ac.ir
اسکاپوس: مشاهده
تلفن:
ریسرچ گیت:

مشخصات پژوهش

عنوان
تأثیر مگنوتوکس بر اوزان نسبی اجزای لاشه جوجه‌های گوشتی تحت چالش آفلاتوکسین B1
نوع پژوهش
مقاله ارائه‌شده
کلیدواژه‌ها
اندام‌های لنفاوی، بازده قطعات لاشه، توکسین بایندر.
سال 1404
پژوهشگران مریم کریمی زندی ، حسن شیرزادی ، حسینعلی قاسمی ، محمد امیر کریمی ترشیزی ، کامران طاهر پور ، عنایت رحمت‌نژاد

چکیده

این مطالعه با هدف بررسی تأثیر مگنوتوکس بر اوزان نسبی اجزای لاشه جوجه‌های گوشتی تحت چالش آفلاتوکسین B1 در ۲۸ و ۴۲ روزگی انجام شد. از تعداد ۱۴۴ قطعه جوجه گوشتی یک‌روزه سویه راس ۳۰۸، در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تیمار، شش تکرار و هشت جوجه در هر تکرار استفاده شد. تیمارها شامل ۱- شاهد (جیره پایه بدون چالش آفلاتوکسین)، ۲- جیره پایه + آفلاتوکسین B1، ۳- جیره پایه + آفلاتوکسین B1 + مگنوتوکس بودند. نتایج نشان داد که در ۲۸ روزگی چالش آفلاتوکسین سبب کاهش وزن نسبی تیموس و افزایش وزن نسبی قلب شد (P<۰/۰۵)، اما تأثیری بر اوزان نسبی سایر فراسنجه‌های مربوط به اجزای لاشه نداشت (P>۰/۰۵). استفاده از مگنوتوکس مانع از افزایش وزن نسبی قلب شد (P<۰/۰۵)، اما نتوانست مانع از کاهش وزن نسبی تیموس ناشی از چالش آفلاتوکسین B1 شود (P>۰/۰۵)، ضمن اینکه سبب افزایش وزن نسبی کبد شد (P<۰/۰۵). در ۴۲ روزگی نیز از نظر فراسنجه‌های مربوط به اجزای لاشه تفاوتی بین تیمارها مشاهده نشد (P>۰/۰۵). به‌عنوان نتیجه‌گیری کلی، استفاده از توکسین‌بایندر مگنوتوکس در جیره‌های جوجه‌های گوشتی می‌تواند اثرات منفی ناشی از چالش آفلاتوکسین B1 بر وزن نسبی قلب را کاهش دهد.